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Comment gérer les risques sur son exploitation ?

Les dernières années ont montré une forte évolution du contexte de production des exploitations agricoles françaises : aléa climatique, baisse des volumes disponibles pour irriguer, fluctuation des prix de marché, évolution du cadre réglementaire, impasses techniques et baisse des aides. Ce contexte est générateur de risques et peut nécessiter une évolution des stratégies techniques (notamment l’irrigation) et économiques (assurance, épargne,…) des exploitations pour s’adapter. Cette formation pose quelques jalons pour choisir la (les) stratégie(s) adaptée(s) à l’(aux) exploitation(s) et à ce nouveau contexte.

Objectifs :

 A l’issue de la formation, les participants seront capables de :
- évaluer les risques auxquels est confrontée une exploitation agricole de grandes cultures dans le contexte actuel
- identifier les grandes marges de manœuvres disponibles sur les exploitations sur le plan technique et sur le plan de la gestion du risque économique et financier
- utiliser ces enseignements pour un diagnostic d’une exploitation et l'identification de leviers adaptés

Contenu :

Module 1 : Synthèse rapide sur les prérequis concernant le contexte (partie théorique)
- Evolution des cours des matières premières agricoles
- Evolutions règlementaires
- Méthode de calcul d’indicateurs techniques et économiques simples

Module 2 : Evaluer les risques inhérents à l’exploitation et définir des objectifs de gestion de ces risques (partie théorique et partie pratique)


Module 3 : Apports des techniques de production pour atténuer les risques (exercice, discussion)

- L’irrigation : un outil de gestion des risques techniques et économiques ?
- L’assolement : de réels atouts ?

Module 4 : Les outils financiers de gestion des risques économiques et financiers (exposés, mise en situation)

- Quels autres outils de gestion du risque économique et financier peut-on mettre en œuvre ? (épargne de précaution - DPA, assurance, gestion des prix,….)

Conclusion : Echange/débats

Méthodes et moyens :

 Exposés, échanges et débats ; Exercices pratiques ; Remise des exposés

Moyens d'évaluation

Questions-réponses, exercices d’application, enquête individuelle de satisfaction

Public :

Conseillers, technico-commerciaux...

Rubrique :

Economie et systèmes de production

Thèmes :

Gestion de l'eau, Economie et systèmes de production, Economie de l'exploitation.

Cultures :

Toutes cultures

Date : au choix Durée :
Lieu : en intra Prix (HT) : sur devis
Intervenant(s) :
  • Expert ARVALIS
Contact :

Nadège BOMMEL

Tél : 01 64 99 24 75

formations@arvalis.fr