Détail de la formation
Produire du maïs en agriculture biologique
Date de mise à jour : 12/04/2022
Le maïs est une culture qui se prête bien à l’agriculture biologique, si l’on connaît et applique les grands principes de ce mode de production.Objectifs
- Citer les exigences du cahier des charges de l’agriculture biologique.
- Définir les leviers pour faire face aux enjeux techniques de l’agriculture biologique (nutrition des plantes en agriculture biologique, gestion durable des adventices)
- Construire un itinéraire technique du maïs en agriculture biologique : lutte contre les ravageurs, désherbage,…
Contenu
Connaître les exigences du cahier des charges de l’agriculture biologique
- Les grands principes de l’agriculture biologique
- Présentation du cahier des charges de l’agriculture biologique
Gérer la nutrition des plantes en agriculture biologique
- Problématiques de nutrition des plantes en agriculture biologique et leviers d’action
- Les engrais vert : comment optimiser leur conduite ?
- Quelles sont les autres sources d’azote ?
Gérer les adventices en agriculture biologique
- Rappels sur la nuisibilité des adventices
- Eléments sur la biologie des adventices (Taux Annuel de Décroissance, profondeur de germination…)
- Identification des leviers agronomiques pertinents pour lutter contre les adventices du maïs doux
- Présentation des outils de désherbage mécanique
- Conditions d’efficacité des outils de désherbage mécanique
Lutte contre les ravageurs
- Connaître la biologie des différents ravageurs du maïs doux
- Savoir identifier les moyens de lutte en agriculture biologique
16h00 : Construire un itinéraire technique de maïs doux cultivé en agriculture biologique
Méthodes et moyens
Exposés, échanges et débats
Exercices pratiques
Remise des exposés
Moyens d'évaluation
Le formateur réalise un tour de table en début de formation. De manière informelle, il contrôle les acquis de nouvelles connaissances des participants tout au long de la formation, notamment par le jeu des questions/réponses et des exercices d'application. Une évaluation individuelle des acquis et de la satisfaction est réalisée en fin de formation. L'appréciation du formateur est également recueillie après la formation.
Public
Techniciens
Formation s’adressant à toute personne diplômée de l’enseignement agricole ou justifiant d’une expérience d’au moins 2 ans dans sa fonction.
Pré-requis
Aucun
