Fertilisation NPK de la pomme de terre : impact sur la production, besoins de la plante, apports et pilotage
Cette formation permet de comprendre l’influence des éléments N, P, K sur la physiologie de la plante, leurs conséquences sur le rendement et la qualité de la récolte, ainsi que les besoins d’une culture de pomme de terre. Le raisonnement des apports d’engrais (dose, formes d’engrais, dates d’apports, outils de pilotage de la fertilisation azotée) est travaillé d’un point de vue théorique et complété par des travaux pratiques sur le calcul des doses d’engrais.
Objectifs
A l'issue de cette formation, les participants seront capables de raisonner la fertilisation minérale NPK en fonction :
- du milieu
- des besoins de la plante
- des contraintes économiques et environnementales
Contenu
- Influence des éléments N, P, K sur la physiologie de la pomme de terre et conséquence sur le rendement et la qualité de la récolte
- Les besoins de la plante et la fourniture du sol en N, P, K
- Raisonner les apports d’engrais : calculer la dose, choisir les formes et les dates d’apports
- Intérêt des outils de pilotage de la fertilisation azotée
Moyens et méthodes pédagogiques
Travaux pratiques sur le calcul des doses d’engrais
Remise des notes et schémas d’exposés