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Détail de la formation

Conduite des cultures

Connaître pour anticiper les accidents climatiques sur céréales

Date de mise à jour : 07/09/2021

Les connaissances en écophysiologie constituent un socle pour une meilleure connaissance des accidents en culture (verse, carences, stress). Leur analyse au regard des conditions de milieu (climat, sol, système de culture) permet d'identifier les risques, de les quantifier et d'aboutir à une optimisation de la conduite de la culture.

Objectifs

A l'issue de cette formation, les participants seront capables de :
- identifier les accidents climatiques pénalisant le rendement des céréales à paille
- raisonner la conduite des cultures pour en limiter l'impact

Contenu

 
- Principaux stades des céréales, principes généraux de l’action du climat sur la plante (somme de température, rayonnement, rôle de l’eau,…)
- Les principales interactions climatiques, effet du climat sur l’installation de la culture (du semis au tallage)
- Identification des principaux stress physiologiques et impact sur la culture durant cette phase (froid, excès d’eau)

- Du tallage à épi 1 cm : impact du climat sur l’apparition du stade épi 1 cm, mise en place des composantes nombre de tiges,…
- Evolution de la sensibilité au froid, assimilation de l’azote et croissance,
- Risques climatiques (froid, stress hydrique, …)

- Les étapes clefs de la montaison, mise en place du nombre d’épis et de la fertilité
- Risques thermiques, effets du stress hydrique, risques de carence azotée, verse…

- De l’épiaison à la maturité formation et remplissage du grain, palier hydrique, teneur en azote du grain,…
- Risques thermiques, effets du stress hydrique, interaction avec la qualité (protéines, germination sur pied, échaudage…)

Méthodes et moyens

Exposés, échanges et débats, quizz.
Exercices pratiques (adaptation au contexte pédo-climatique si possible).
Téléchargement du support au format PDF.
Formation à distance : Comme en présentiel, un formateur est présent pour animer la formation. Chaque participant reçoit les liens pour se connecter aux différentes séquences. Nous vous recommandons de les ajouter à votre calendrier. Pour participer à chaque séquence, vous aurez besoin de vous trouver dans un endroit calme, avec un ordinateur connecté à Internet et un casque micro sur port USB. Suivez le lien qui vous a été envoyé pour rejoindre la séquence. Nous vous recommandons de vérifier que votre client Teams soit à jour ou de passer par la version web ; nous vous recommandons également d'utiliser le navigateur web Microsoft Edge ou Google Chrome 88 ou version ultérieure et d'éviter dans vos paramètres les bloqueurs de publicité pour bénéficier de toute l'interactivité des séquences.

Moyens d'évaluation

Questions-réponses, exercices d'application, enquête individuelle de satisfaction.

Public

Techniciens du développement et des organismes économiques. Enseignants.
Connaissances de base en physiologie végétale et en agronomie.

Pré-requis

Aucun

À distance

  • Date : 25 novembre 2021 (séquence 1), 28 janvier (séquence 2), 10 mars (séquence 3) et 21 avril 2022 (séquence 4) 8h30-10h
  • Durée : 6 h (4 x 1 h 30)
  • Prix : 372,00 € H.T.
  • Formateur(s) : Jean-Louis MOYNIER
Renseignements :
Catherine GASNIER : 02 40 98 65 00

Sur-mesure

Cette formation est également réalisée en intra-entreprise, avec adaptation du contenu aux besoins spécifiques de votre organisme, pour un groupe de salariés, de clients ou d'agriculteurs.

Tél : 33 1 64 99 24 75

  • ARVALIS - Institut du végétal
    • 3 rue Joseph et Marie Hackin
      75016 PARIS
      Tél : + 33 1 64 99 24 75
      Fax : + 33 1 64 99 23 29