Détail de la formation

Objectifs

A l'issue de cette journée, les participants seront capables de :
- identifier les différents types de production et les critères qualité liés à ces utilisations,
- décrire les points clefs de l’itinéraire technique au champ de la culture de la pomme de terre.

Contenu

- Les différents débouchés, les critères de qualités, les usages culinaires, etc.
- Itinéraire technique au champ :
• fertilisation,
• irrigation,
• protection des cultures et défanage,
• lutte contre les repousses.

Méthodes et moyens

- Exposés, échanges et débats
- Remise de notes et schémas d’exposés

Moyens d'évaluation

Questions-réponses, exercices d'application, enquête individuelle de satisfaction…

Public

Techniciens, Conseillers.

Pré-requis

Formation s’adressant à toute personne diplômée de l'enseignement agricole ou travaillant sur la pomme de terre.