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ARVALIS – Institut du végétal propose plus de 140 formations adaptées aux évolutions récentes du contexte de production, de la réglementation et de l’économie agricole.
Les formations ARVALIS – Institut du végétal sont certifiées ISO 9001.












L'ANALYSE RAPIDE DES MYCOTOXINES

OBJECTIFS :

A l’issue de cette formation, les participants seront capables de :
- choisir un système d’analyse rapide des mycotoxines dans les céréales adapté à leurs besoins,
- identifier les facteurs de variation des résultats,
- estimer les performances de l’outil.


CONTENU :

- Rappel sur les mycotoxines et la réglementation,
- Les différentes méthodes rapides : principe, utilisation, mise en œuvre et performances,
- Constitution et préparation de l’échantillon pour analyse
- Résultats d’analyse, interprétation et autocontrôle


METHODES ET MOYENS :

- exposés, échanges et discussions,
- démonstration à l’aide de kits sur des échantillons naturellement contaminés,
- remise de supports


PUBLIC :

Techniciens des laboratoires de contrôle qualité des céréales. Coopératives et négoces. Entreprises de transformation. Obtenteurs

CONTACT :

Alexandra Zidani
Tél. 01 64 99 22 29
Fax 01 64 99 30 39
a.zidani@arvalisinstitutduvegetal.fr

Intervenant(s) : Brigitte Mahaut, Caroline Henry
Thème : Mesure de la qualité
Culture : Toutes cultures

Date : formation intra-entreprise
Durée : 1 jour
Prix : sur devis
















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