

ARVALIS – Institut du végétal propose plus de 140 formations adaptées aux évolutions récentes du contexte de production, de la réglementation et de l’économie agricole. Les formations ARVALIS – Institut du végétal sont certifiées ISO 9001.
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| L'ANALYSE RAPIDE DES MYCOTOXINES |
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OBJECTIFS :
A l’issue de cette formation, les participants seront capables de :
- choisir un système d’analyse rapide des mycotoxines dans les céréales adapté à leurs besoins,
- identifier les facteurs de variation des résultats,
- estimer les performances de l’outil.
CONTENU :
- Rappel sur les mycotoxines et la réglementation,
- Les différentes méthodes rapides : principe, utilisation, mise en œuvre et performances,
- Constitution et préparation de l’échantillon pour analyse
- Résultats d’analyse, interprétation et autocontrôle
METHODES ET MOYENS :
- exposés, échanges et discussions,
- démonstration à l’aide de kits sur des échantillons naturellement contaminés,
- remise de supports
PUBLIC :
Techniciens des laboratoires de contrôle qualité des céréales. Coopératives et négoces. Entreprises de transformation. Obtenteurs
CONTACT :
Alexandra Zidani
Tél. 01 64 99 22 29
Fax 01 64 99 30 39
a.zidani@arvalisinstitutduvegetal.fr

Intervenant(s) : Brigitte Mahaut, Caroline Henry
Thème : Mesure de la qualité
Culture : Toutes cultures
| Date : | formation intra-entreprise |
| Durée : | 1 jour |
| Prix : | sur devis | |
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